超滤设备食品行业废水处理

分类：公司新闻
发布时间：2025-03-15
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超滤设备食品行业废水处理

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食品行业废水特点

成分复杂：废水中可能含有菜叶、果皮、碎肉、禽羽等漂浮物，油脂、蛋白质、淀粉、胶体等悬浮物，以及酸、碱、盐、糖类、致病菌毒等。
有机物和悬浮物含量高：易腐败，一般无大的毒性，但会使水体富营养化，导致水生动物和鱼类死亡，恶化水质。
水量水质变化大：生产随季节变化，废水的水质水量也随之变化，且不同规模、不同产品的食品企业，废水量和污染物浓度差异大。
可生物降解性好：原料多来源于自然界有机物质，废水中可降解成分多，BOD₅/COD 高达 0.84。

处理方法

物理处理法
- 筛滤：通过格栅、筛网等设备，拦截废水中的大块固体杂物，如菜叶、骨头等，防止堵塞后续处理设备。
- 撇除：用于分离废水中的浮油和油脂，可采用隔油池等设施，使油脂漂浮到水面并被收集去除。
- 沉淀：利用重力作用，使废水中的悬浮物沉淀到水底，形成污泥，可去除砂粒、泥土等无机颗粒和部分有机悬浮物。
- 气浮：向废水中通入空气，产生微小气泡，使悬浮颗粒附着在气泡上并随气泡上升至水面，从而实现固液分离，适用于去除细小的悬浮颗粒和油脂。
化学处理法
- 混凝：向废水中加入混凝剂，如聚合氯化铝、硫酸亚铁等，使废水中的胶体颗粒和细小悬浮物凝聚成较大的絮体，便于沉淀或气浮分离。
- 中和：用于调节废水的 pH 值，使其达到后续处理工艺的要求，避免对微生物产生抑制作用。
- 氧化还原：通过化学反应将废水中的有机物和无机物氧化或还原为微毒或无毒物质，如采用 Fenton 试剂法处理榨菜生产废水，COD 的去除率可达 80% 以上。
生物处理法
- 活性污泥法：利用曝气池中悬浮生长的微生物群体，对废水中的有机物进行分解和代谢，将其转化为二氧化碳、水和微生物细胞物质，常见的有传统活性污泥法、SBR（序批式活性污泥法）等。
- 生物膜法：使废水与附着在固体载体表面的生物膜接触，生物膜上的微生物对废水中的有机物进行降解，如曝气生物滤池法，通过在滤池内设置载体填料，培养驯化生物膜来处理废水。
- 厌氧处理法：在无氧条件下，利用厌氧微生物将废水中的有机物分解为甲烷、二氧化碳等气体，适用于高浓度有机废水的处理，可降低后续好氧处理的负荷。